Raclette Essen am Freitag

Habe gerade auf meiner Speicherkarte noch die Fotos vom Raclette Essen gefunden und da ist mir eingefallen, dass ich euch die noch garnicht gezeigt habe! Also wir haben mit 6 Leuten bei mir daheim Raclette gegessen und es war echt ein schöner Abend, vor allem weil ich noch nie in meinem Leben Raclette gegessen habe. Ich muss sagen es hat mir echt gut gefallen und die anderen haben alle gesagt die fühlen sich wie an Silvester! Ich geh mal davon aus, dass ihr alle das Prinzip von Raclette kennt. Als Zutaten ist alles erlaubt was gefällt. Bei uns gab es als Fleisch & Fisch - Hähnchen, Speck, Mini Schnitzel, Garnelenspieße, Thunfisch, Würstchen und Frikadellen. Dann natürlich noch ganz viel Gemüse - Zucchini, Mais, Tomaten, Broccoli, Zwiebeln, Spinat, saure Gürkchen, Paprika, Maiskolben im Glas, Knoblauch, Champignons und Blumenkohl. Außerdem hatte ich auchnoch Kiwi und Ananas, für Schnitzel Hawaii und Kiwi eigentlich nur zum naschen. Als Soßen gab es Mayonaise, Remolade, Knoblauchsoße, Ketchup, Sweet Chili Soße, Senf, Hotsauce und Cocktailsoße. Habe ausserdem drei verschiedene Käsesorten gekauft, damit für jeden etwas dabei ist - Feta Käse, Gouda und Camembert. Es gibt auch Raclette Käse, aber ich finde der schmeckt total fies! Als Beilage zu dem ganzen gab es eine große Schüssel Feldsalat mit Kernen, Toastbrot und Pellkartoffeln mit selbstgemachtem Knoblauchquark! Es war natürlich viel Arbeit alles klein zu schneiden und vorzubereiten, aber es macht wirklich einen riesen Spaß. Allerdings hat man nach einiger Zeit gemerkt, dass es weniger etwas für die Jungs ist, weil die scheinbar gern einfach unkreativ eine riesen Portion vor sich haben und die schnell verdrücken könne, haha.

Mögt ihr Raclette?